Durch Kontaktbeschränkungen und den Corona-Bestimmungen wird die persönlihce Bestellung vor Ort im Menueservice erschwert bis unmöglich. Auch die Bestellkarten in Papierform sind kaum händelbar in Corona-Zeiten. Mit dem Aufbau eines Online-Shops kann es gelingen, die Kund_innen an die Service GmbH zu binden. Die Koppelung an ein modernes Warenwirtschaftssystem ist wichtig, damit verfügbare Bestände auch angezeigt werden können.